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Capítulo 4: Uva Zinfandel

Capítulo 4: Uva Zinfandel

Casi el 80% de los vinos elaborados de esta cepa provienen de los valles de California. Italia es el segundo productor de la uva Zinfandel, pero debemos decir que tienen cosechas relativamente jóvenes en comparación de las americanas. Después de la gran depresión que...